В сентябре–декабре 2023 года в ГБОУ Школа № 1502 прошли занятия из цикла семинаров-практикумов «Биохимия клетки с основами физиологии растений».
Занятия проводили Чернышова Юлия Николаевна, к. б. н., учитель биологии, Шашкова Майя Борисовна, педагог дополнительного образования, лаборант-химик; Блинков Евгений Александрович, к. б. н., педагог дополнительного образования, старший методист ИСМиТО ГАОУ ВО МГПУ.
Каждое занятие состояло из теоретической и практической части. Обучающиеся повторили строение, свойства и функции неорганических веществ, входящих в состав клетки, их значение для живых организмов; рассмотрели вопросы, которые могут встретиться в ЕГЭ по биологии. Практическая часть – изучение различных способов выделения и качественных реакций на различные группы веществ, что особенно актуально при решении определённых заданий ЕГЭ.
Первое занятие было посвящено соединениям йода и нитратам. Учащиеся проверили два вида поваренной соли на наличие соединений йода, обсудили роль нитратов и определили их количество с помощью качественного и количественного анализа. На втором занятии школьники познакомились с соединениям кальция, с титриметрическим методом анализа количества веществ, определили наличие солей кальция в раковинах моллюсков. В заданиях ЕГЭ по биологии часто встречаются вопросы по осмотическим явлениям и законам осмоса, поэтому на третьем занятии обучающиеся увидели действие этих законов на примере растительных тканей, и сами вырастили искусственную клетку Траубе. На занятии, посвящённом белкам – веществам-биополимерам, являющимся основой жизни, учащиеся вспомнили строение, свойства и функции белков, выделили три вида белков из молока и провели с ними качественную биуретовую реакцию на пептидную связь, изучили амфотерные свойства альфа-аминокислот. Многие ребята уже не первый раз посещают занятия в ГБОУ Школа № 1502 и с нетерпением ждут очередных интересных семинаров-практикумов, погружающих их в мир живой клетки. Тематические занятия продолжатся в январе. Информация о мероприятиях размещается на сайте Горизонты.
