Нанобиология в нашей жизни
Работа призёра открытой городской научно-практической конференции «Курчатовский проект – от знаний к практике, от практики к результату» в секции «Первые шаги в науку» среди работ учащихся 3−4 классов |
Направление работы: Микробиология
Авторы работы: ГБОУ «Школа № 627»
Email: Написать
Предметы: Окружающий мир
Классы: 3 класс
Мероприятия: Открытая городская научно-практическая конференция «Курчатовский проект – от знаний к практике, от практики к результату» 2020 года
|
Актуальность
Проблема передачи инфекционных заболеваний контактно-бытовым путем остается актуальной уже многие годы. В последнее время, в связи с частым и бесконтрольным использованием антибиотиков участились случаи мутации микробов и возникновения антибиотико-резистентной микрофлоры, что, несомненно, ведет к появлению новых неизлечимых заболеваний. Особенно ярко это проявляется на неокрепших организмах детей.
Дети всех возрастов, а особенно начальной школы, наиболее подвержены инфицированию, так как порой пренебрегают элементарными средствами личной гигиены и их организм имеет несовершенную иммунную систему. Правильно подобранные рекомендации позволят снизить у детей риск возникновения инфекционных заболеваний, передаваемых через грязные руки, сохранив при этом, защитную микрофлору кожи.
Цель
Защитить руки детей от болезнетворных бактерий без ущерба для нормальной микрофлоры кожи.
Задачи
- Изучить имеющуюся литературу.
- Определить наличие патогенной микрофлоры на руках одноклассников.
- Создать мыло для борьбы с патогенными микроорганизмами.
- Провести исследования действия самодельного мыла.
- Провести анкетирование учеников и учителей.
- Обработать полученные данные и сделать выводы.
- Дать рекомендации.
Оснащение и оборудование, использованное при создании работы
- Инкубатор
- Термостат
- Ламинар
- Кухонные весы
- Духовка
- СВЧ-печь
- pH-метр
- Термометр для жидкостей
- Материалы: микробиологические среды (РСА, ВПА, тест-пластины Petrifilm), основа для изготовления мыла, бактериофаг Секстафаг, мох Сфагнум
Описание
Кожа рук детей была исследована на наличие патогенной микрофлоры путем последовательных смывов и посевов на тест-пластины Petrifilm.
Во время отбора проб был проведен опрос о способах обработки рук у учащихся и учителей. На основе полученных данных автор выбрал культуру микроорганизма, которая послужила тест-показателем чистоты рук. Дальнейшие исследования автор проводил с чистой культурой золотистого стафилококка в лабораторных условиях. Были выделены и отобраны отдельные колонии золотистого стафилококка на среде ВРА для дальнейшего получения равномерного газона.
В ходе работы было изготовлено мыло с бактериофагом и мыло с бактериофагом сорбированном на мхе. Мох Сфагнум использовался для сохранения фагового компонента и в качестве природной мочалки для отшелушивания ороговевших слоев кожи.
Изготовление мыла включало следующие этапы:
- Стерилизация мха, которую проводили в духовке.
- Подготовка мыльной основы включала в себя взвешивание, нарезку и расплавление мыльной основы с замером ее рН и температуры.
- Пропитывание мха поливалентным бактериофагом. Проводили в стерильной посуде в условиях холодильника.
- Смешивание компонентов. Компоненты, мох, пропитанный фагом и мыльную основу, смешивали непосредственно перед заливкой в формы, соблюдая температурные условия.
- Заливка в формы. Было проверено действие полученного мыла на болезнетворных бактериях золотистого стафилококка, выделенного с поверхности кожи одноклассников.
Результаты работы/выводы
В результате у всех испытуемых детей на руках обнаружены золотистые стафилококки и не обнаружены кишечные палочки.
Изготовлено мыло, способное избирательно воздействовать на микрофлору кожи.
Установлено, что мыло с бактериофагом и мыло с бактериофагом сорбированном на мхе препятствует росту и развитию золотистого стафилококка.
Такое мыло позволит сохранить дружественную микрофлору и нейтрализовать патогенных микробов.
Перспективы использования результатов работы
Полученные результаты исследования будут использованы для разработки профилактических и лечебных средств при воспалительных заболеваниях кожи у подростков.
Сотрудничество с вузом/учреждением при создании работы
Лаборатория «Тест-Пущино» Московская обл, г. Пущино.
ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ им. К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН. г. Москва.
Мнение автора
«В этом году формат конференции был изменен в связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией в стране и мне не хватило «живого» общения. Так как именно в процессе общения, наблюдения и изучения демонстрационных моделей коллег рождаются новые идеи для дальнейшей работы. Надеюсь, что в следующем году мы встретимся в привычной для всех атмосфере науки и практике»